日時：10月16日(金）10：30〜

「納豆菌おからを有効利用した商品開発」
　コーディネータ：徳島県立工業技術センター次長　大村　芳正　氏
　発表者：旭商事株式会社、株式会社イシイフーズ、有限会社佐藤農園、ウマイ株式会社